النهاردة هنتكلم على بيتزا رودى انا اول مرة اعملها بالطريقة دى عشان محدش يترئ
و تانى مرة فى حياتى اعمل بيتزا
بصوا انا حاشية الاطراف سوسيس كامل و ممكن موتزريلا حسب الاختيار
و تعملى الصلصة المميزة بتاعتك (طماطم +بصل + 3 فصوص ثوم +بهاراتك ) فى الخلاط ثم توضع على النار مع شوية زيت
التزيين (طماطم + فلفل اصفر +فلفل احمر +فلفل اخضر + فلفل حار + زيتون اخضر شرائح + زيتون اسود + بصل رفيع +سوسيس+ جبنة موتزريلا +2 بيضة مربوبة مع الملح والفلفل )
العجينة سهلة اوى مقاديرها :-
1 كوب ماء دافئ
معلقة كبيرة خميرة فورية
1/2 معلقة سكر صغيرة
3 كوب دقيق
1 معلقة صغيرة ملح
كيس لبن بودرة صغير
2 معلقة لبن او زبادى
1/3 كوب زيت
و تانى مرة فى حياتى اعمل بيتزا
بصوا انا حاشية الاطراف سوسيس كامل و ممكن موتزريلا حسب الاختيار
و تعملى الصلصة المميزة بتاعتك (طماطم +بصل + 3 فصوص ثوم +بهاراتك ) فى الخلاط ثم توضع على النار مع شوية زيت
التزيين (طماطم + فلفل اصفر +فلفل احمر +فلفل اخضر + فلفل حار + زيتون اخضر شرائح + زيتون اسود + بصل رفيع +سوسيس+ جبنة موتزريلا +2 بيضة مربوبة مع الملح والفلفل )
العجينة سهلة اوى مقاديرها :-
1 كوب ماء دافئ
معلقة كبيرة خميرة فورية
1/2 معلقة سكر صغيرة
3 كوب دقيق
1 معلقة صغيرة ملح
كيس لبن بودرة صغير
2 معلقة لبن او زبادى
1/3 كوب زيت
ملحوظة : الصوص اللى بجانب البيتزا مكون من :-
( كاتشب + مايونيز + هوت صوص ) يا سلام بقى لو فى خيار مخلل يقطع حتت صغيرة ويوضع عليهم و بالهنا والشفا
( كاتشب + مايونيز + هوت صوص ) يا سلام بقى لو فى خيار مخلل يقطع حتت صغيرة ويوضع عليهم و بالهنا والشفا
وقوليلى رأيك ولو حد عندة اى معلومة او نصيحة يقولى انا بحب اتعلم